Brewpub Ergo bibamus

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名前の由来
ところで皆さん、店名なんて読むんだよとお思いでしょう。
口頭で伝えても「え、ええっ?」となりますが、

エルゴ ビバムス と読みます。

ラテン語で「さぁ、飲もう」という意味です。
なんでそんな面倒な名前にしたんだよと言われそうですが、いくつか理由があります。

まず、ビールというものがとても国際的であるということ。
色んな国の人に飲んでもらいたいし、特定の国の言語にするのもなぁとの思いがありました。

そして私が生物学を学んでいたこと。
生物の学名にはラテン語が使われます。
私は清酒酵母とbrettanomycesの研究をしていましたが、例えば清酒酵母はSaccharomyces cerevisiaeに属します。
サッカロマイセスと言う人もいれば、サッカロミケスやサッカロミセスと言う人もいます。

うん・・・ゆるい
学名なのに統一しなくていいの?と思いますが・・・
伝わりさえすれば言いやすいように言って良いよねって感じでしょうか。

お店の名前も、色んな国の人が呼びやすいように読んでくれて構わないと思いラテン語にしました。

Ergo bibamusは本来のラテン語発音だと「エルゴービバームス」となるそうですが、言いにくいので「エルゴビバムス」としておきます。
まぁ好きに呼んでください^^
| 2018.04.06 Friday * 17:31 | brewpub ErgoBibamus | comments(0) | - |









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